Kvällens tre-rätters-meny

Idag festade vi till det och gjorde tre rätter. Till förrätt blev det:

Skagenröra med avokado, fiskrom och ljust LCHF-bröd. Mycket gott och enkelt att göra.

Till huvudrätt:

Stekt kyckling med ingefärasås, broccoli och tomater. Såsen var en hit! 

Jag tycker att bilden på huvudrätter blev lite konstig. Kycklingen ser ju nästan mindre ut än tomaterna :). Konstikt perspektiv eller vad!

Till efterrätt:

Hallonfromage med vispad grädde. Mumma! Roligt att testa något annat än citronfromage.

Nu är jag mätt och belåten! Imorgon blir det något med köttfärs till kvällsmat. Kanske en slags paj lutar det mot. Vi får se imorgon.