Mat i helgen

Det har blivit god mat i helgen.

I fredags blev den Fläsklägg och rotmos LCHF-style. Till efterrätt blev det ostkaka!

Måste säga att det är en av mina favoriter! Vi har gjort två ostkakor denna vecka och jag kan äta det ofta för det är så gott. Man kan variera bären till men grädde har vi alltid. Igår gjorde vi ugnsstekta revbensspjäll. Till efterrätt gjorde vi varm choklad.

VI blandar mjölk och grädde. Sedan har vi 70%-ig choklad och kakao i. För att piffa till det tar vi även lite kanel i. Sedan toppar man med vispad grädde. Väldigt gott och trevligt i höstkylan.