fredag 2 mars 2012

Har du blomkålsmos över?

Igår gjorde vi rårakor på blomkålsmoset som blev över i veckan. Till det hade vi stek fläsk och rårörda lingon. Oj så gott de blev! Jag kommer definitivt göra om det och rårakorna kan användas med andra tillbehör. Till 2 personer 100 gram smakrik ost 4 dl blomkålsmos 2 ägg 1 msk fiberhusk Blanda allt utom osten i en bunke. Låt så lite. Blanda i osten. Stek på medelvärme. Ät och njut. Receptet kommer från LCHF för kvinnor men om måtten stämmer till 100% kan jag inte svara på men det blev jättebra.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar