torsdag 14 juli 2011

Den godaste gräddsåsen

Jag älskar gräddsås och jag har nu ätit den godaste någonsin! Hemligheten med såsen är att reda med philadelphiaost!

Till 4 portioner:
Brynt smör från köttet
5 dl vispgrädde
100 g philadelphiaost
2 msk kycklingfond
1 tsk soya
salt och peppar

Gör så här:
Blanda alla ingredienserna i en stekpanna (gärna den panna som köttet stektes i). Koka upp och sjud i några minuter. Sedan kan den serveras!

Tips: Smaka gärna av med glutamatfri grillkrydda.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar